ASSOCIATION SAINT RAPHAEL

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Offres d'emploi


1 annonce d'emploi : 1 CDD aide-cuisine

A Madiran le 15/05/2018

 

 

APPEL A CANDIDATURE EXTERNE AIDE-CUISINE A L’ESAVS

CDD DE REMPLACEMENTS à Temps PARTIEL

 

 

Missions :

 

Dans le cadre de remplacements, sous l’autorité de la Directrice Adjointe de l’ESAVS et d’un Chef de cuisine, l’aide-cuisine aura pour principales missions en présence d’un membre de l’équipe cuisine :

  • L’élaboration des mets selon les normes et procédures d’hygiène et de sécurité,
  • La fabrication des plats froids
  • La participation à l’approvisionnement et stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution
  • Le service de plats chauds à la ligne de self
  • Le nettoyage des postes de travail, des locaux de la cuisine

 

 

Profil :

 

Vous aimez travailler en équipe et avez le souci de garantir la propreté et l’hygiène.

Connaissance du milieu médico-social, personnes en situation de handicap mental et psychique.

Prérequis : CAP Cuisine et formation HACCP idéalement

Nature du contrat : CDD en application de la Convention Collective 1966 Annexe 5 Agent de service intérieur en internat coef 380 + 7 (échelon 1)

Poste à pourvoir dès que possible

 

Date limite de dépôt des candidatures : néant

 

Adresser CV et lettre de motivation à Mme la Directrice adjointe ESAVS 58 route du vignoble 65700 MADIRAN par mail à accueil@esat-madiran.fr

 

 

Offre d'emploi Directeur(trice) de transition

CDD de 9 mois

En cours de recrutement